Манник: рецепт с тыквой и сыром

Манник © depositphotos

Продолжая тему полезной и вкусной выпечки, tochka.net предлагает тебе включить в рецепт тыкву и приготовить очень полезный пирог — творожный манник с тыквой.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Запеканка из тыквы с яблоками, орехами и медом

Такой вкусный, легкий и быстрый манник прекрасно впишется в рацион людей, следящих за своей фигурой. Кроме того, именно благодаря таком маннике можно заставить ребенка, который не любит ни тыкву, ни сыра, с удовольствием съесть эти продукты и даже попросить добавку!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Пироги с тыквой: обзор самых вкусных осенних десертов

Творожный манник с тыквой — ингредиенты:

  • 300 г тыквы,
  • 200 г сыра,
  • 1 яйцо,
  • 1 стакан молока,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 2 ст. ложки манной крупы,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • соль по вкусу.

Творожный манник с тыквой — приготовление:

  • Тыкву очисти от кожуры и порежь небольшими кусочками. Залейте тыкву водой и варите до мягкости примерно 20 минут. Слей лишнюю воду и измельчить мякоть.
  • Свари манную кашу на молоке с сахаром и солью, добавь сливочное масло, перемешай и немного остуди.
  • Творог протри через сито, чтобы избавиться от комков. Соедини творог с манной кашей и перемешай.
  • Затем добавь тыквенное пюре и снова аккуратно перемешай.
  • Взбей яйца со щепоткой соли миксером до образования воздушной пены. Добавь яйца в тесто и хорошо перемешай.
  • Выложи тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму для выпекания. При желании ты можешь разделить тесто на несколько частей и приготовить манник в виде порционных десертов.
  • Выпекаем манник в разогретой до 200°С духовке 30-40 минут. Готовность проверь деревянной палочкой — она должна быть сухой.
  • Творожный манник с тыквой готов. Охлади и подавай на стол.
  • Приятного аппетита!

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

    • Лучшие коллекции обуви от украинских дизайнеров (фото)
    • Манник: рецепт с морковью

    Смотри видео рецепт манника:


    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

    рецепты

    Сегодня, 12:00

    Ольга Княжевич

    журналистка

    2015-12-14 22:53:48