Салат с grilowanej цукини с моцареллой и помидорами черри

Кабачки с добавками — блюдо идеально подходит для летнего барбекю.

Sałatka z grilowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry

Фот. Анна Klimecka

Ингредиенты

  • средняя цуккини
  • 10 pomidorków czereśniowych
  • моцарелла
  • зубчик чеснока
  • щепотка орегано
  • 2 щепотки сушеных помидоров с базиликом и чесноком
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • соль перец

Способ приготовления

  • Кабачки промываем, osuszamy и режем на ломтики.
  • На сковороде гриль начали 2 столовые ложки оливкового масла и укладываем ломтики цуккини и nieobrany зубчик чеснока.
  • Когда кабачки получит характерные для барбекю ремни мы составляем с огня и переводим на блюдце, покрытый бумажным полотенцем.
  • Solimy и трахаем. Оставляем для остывания.
  • Чеснок очистить от кожуры и rozgniatamy вилкой.
  • Помидоры черри промываем, osuszamy и режем пополам. Добавляем в миску.
  • Кабачки добавляем к pomidorków вместе с сыром моцарелла pokrojonym мелкими ломтиками и rozgniecionym чесноком.
  • Полить соусом из 2 столовых ложек оливкового масла, щепотки орегано и сушеные помидоры с базиликом и чесноком и щепоткой соли и перца.

2015-11-25 08:36:44