Орехи и диета: можно ли их есть – и сколько?
Вита Зорина Getty Images Полезные жиры — друзья или враги? Итак, в орехах содержатся жиры, и их количество зависит от их сорта. Например, в 30 г кешью — 15 г жиров, а в макадамии — аж 22 г. Поскольку жиры здесь полиненасыщенные и мононенасыщенные, их можно не опасаться, они полезны! Снижают холестерин и не откладываются в ненужных местах. В лесном орехе, например, преобладают полиненасыщенные …