Лето богато на фрукты, овощи и ягоды – это прекрасные продукты для того, чтобы насытить организм витаминами, микроэлементами и антиоксидантами. Тебе не придется часами стоять у плиты. Лето – тот сезон, когда свежесть и польза в тренде.
Арбуз
Невозможно представить летний стол без ароматного, освежающего, сочного арбуза. Эта ягода просто рекордсмен по содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов, благодаря чему имеет целый ряд полезных действий для организма: стимулирует обменные процессы, улучшает микрофлору кишечника, выводит камни из почек и мочевого пузыря, улучшает зрение и даже борется с раковыми клетками. Арбуз на 92% состоит из воды, достаточное употребление которой крайне важно в летние месяцы.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Топ-3 блюда из арбуза: вкусные и оригинальные рецепты
Персики
© Shutterstock
Этот вкусный фрукт недаром ассоциируется с молодостью и красотой, он действительно помогает сохранить молодость кожи и препятствует появлению морщин и пигментных пятен. В персиках содержится богатый набор витаминов, минералов и органических кислот. Этот фрукт повышает гемоглобин, укрепляет иммунитет и помогает быстро восстановиться после тяжелых болезней.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Топ-7 продуктов для безопасного загара: защита от вредного излучения
Малина
Эта вкусная ягодка содержит ряд витаминов, а также богата пищевыми волокнами, которые снижают уровень холестерина и способствуют похудению. В малине есть салициловая кислота, которая не только действует как жаропонижающее средство, но и отлично укрепляет иммунитет. Также в малине содержится фолиевая кислота – особенно важный элемент для девушек, которые планируют беременность.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Что вредно кушать во время беременности
Зеленый горошек
Горошек – прекрасный источник витаминов С и А, а также жидкого и незаменимым для здоровья костей и сердечно-сосудистой системы витамина К. Горошек богат пищевыми волокнами, которые помогают снизить уровень холестерина, а калий и магний нормализуют кровяное давление. Он также способствует выведению из организма радионуклидов.
Кукуруза
Сладкая кукуруза прочно ассоциируется с летом, ее любят практически все. И не зря: в ее сочных кочанах содержится огромное количество витаминов и минералов, которые при термической обработке совершенно не теряются. Кроме того, в кукурузе есть каротиноиды – лютеин и зеаксантин, которые действуют как солнцезащитные очки. Они накапливаются в сетчатке глаза и защищают ткани от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Солнцезащитные очки по форме лица
Помидоры
© facebook
Среди разнообразия сортов можно выбирать любой. Этот овощ богат витаминами A, С, B2, B6, PP, E, редким витамином К, а также магнием, железом, цинком, марганцем и натрием. Помидоры содержат мощный антиоксидант ликопин, который предотвращает развитие раковых клеток. А еще помидоры поднимают настроение, потому что содержат гормон радости – серотонин.
Огурцы
Огурец на 95% состоит из полезной воды, которая выводит из организма токсины. Также в этом овоще содержится множество минеральных веществ. Огурцы можно назвать детокс-продуктом, они обладают желчегонным и мочегонным действием.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- 10 рецептов эффективного детоксу организма в домашних условиях
Сладкий перец
В сладком перце содержится много полезных веществ: витамина С, В1, В6, А, фолиевой кислоты и фитохимикаты, которые имеют удивительные антиоксидантные свойства. Перец красного цвета также содержит ликопин, который, как мы уже знаем, предотвращает развитие раковых клеток и защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Кабачки
Содержат витамины В6, В1, В2, В3, магний, цинк и фолиевую кислоту, а также они богаты полисахаридами, которые регулируют уровень сахара в крови и предотвращают развитие сахарного диабета.
Зелень
Зеленый лук, петрушка, шпинат, щавель и другая зелень богаты каротиноидами – витамином А, который является залогом красивой кожи и защищает ее от вредного воздействия солнечных лучей.
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net
Здоровья
13 августа, 14:55
Ирина Выговская
журналист