Пирожки на кефире © depositphotos
Сегодня tochka.net спешит порадовать любителей дрожжевой выпечки и предложить оригинальный рецепт пирожков на кефире. Такое тесто получается гораздо вкуснее, чем на молоке, а мороки с ним намного меньше.
Благодаря такому рецепту тебе не стоит бояться дрожжевого теста, потому что оно неизменно получается просто замечательным – нежным, воздушным и вкусным.
И кстати, такое тесто на кефире по предложенному рецепту не требует длительного и многократного замеса – оно будет готово к работе уже через 40 минут.
Тесто по вкусу получается нейтральным, поэтому ты можешь сделать пирожки на кефире как со сладкой, так и с несладкой начинкой на свое усмотрение. Мы предлагаем тебе попробовать пирожки на кефире со сладкими фруктами. Выбирай: яблоки, груши, сливы, персики или даже тыкву.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Пирожки с яблоками: рецепт дрожжевой выпечки
- Начинка для пирожков: три рецепты с овощами
Дрожжевые пирожки на кефире – ингредиенты:
- 300 мл 2,5%-го кефира,
- 600 г муки,
- 3 яйца,
- 100 мл молока,
- 150 мл растительного масла,
- 50 г дрожжей,
- 2 ст. ложки сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- щепотка соли,
- 700 г фруктов (яблоки, сливы, груши и тому подобное).
Дрожжевые пирожки на кефире – приготовление:
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Тесто для пирожков: приготовь на сыре
- Тесто для пирожков на минеральной воде
Смотри видео рецепт дрожжевых пирожков с яблоками:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net
рецепты
Вчера, 15:00
Ольга Княжевич
журналистка