Шарлотка с яблоками: рецепт на скорую руку (видео)

шарлотка с яблоками © shutterstock

tochka.net предлагает тебе настоящую наслаждение яблочным вкусом, ведь именно яблоки – самые популярные фрукты осени.

Сладкие, сочные, ароматные, наливные яблочки сами так и просятся в выпечку – всякие яблочные шарлотки, штрудели, пирожки…

Шарлотка с яблоками – это классика! Этот пирог сможет приготовить даже ребенок. А с нашим рецептом сделать это еще проще. Попробуй!

Шарлотка с яблоками – ингредиенты:

4 сладких яблока,
3 яйца,
50 г сметаны,
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
сода – на кончике ножа,
1 ч. ложка лимонного сока,
корица,
80 г изюма,
10 г сливочного масла – для смазывания формы.

Шарлотка с яблоками – приготовление:

Яйца смешай с сахаром и лимонным соком и взбить миксером в пену. Добавь сметану и затем плавно введи муку, продолжая взбивать. Добавь соду на кончике ножа или разрыхлитель для теста. Все тщательно перемешай и дай тесту постоять 5-10 минут.

Яблоки помой, очисть от семечек. В случае необходимости можно очистить и от кожуры.

Форму для выпекания смажь маслом, если надо, то выстели бумагой для выпекания.

В форму выложи яблоки. Тесто еще раз взбей миксером. Затем добавь в него изюм, запаренный предварительно, и тщательно перемешай.

Яблоки залей тестом, аккуратно разровняй и посади шарлотку в духовку. При желании шарлотку можно украсить сверху кусочками яблок, выложив их веером. При выпекании получится очень красиво. Выпекай шарлотку с яблоками 40 минут при температуре 190-200 градусов, проверяя готовность.

Готовую шарлотку с яблокам посыпь корицей. Подавай на стол шарлотку с яблоками, украсив кусочки пирога шариками мороженого, веточками мяты или орешками.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Шарлотка: летний десерт со свежей клубникой
Яблочный пирог: рецепт с орехами и карамелью
Шарлотка с персиками: рецепт легкого фруктового десерта

Смотри видео рецепт простой шарлотки с яблоками:

Все самые актуальные новости смотри на главной сторнці женского портала tochka.net

рецепты

Сегодня, 01:03

Ольга Княжевич

журналистка