При выборе основного компонента для монодиеты следует помнить об опасности для организма: нехватка питательных веществ и витаминов может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, ухудшению работы нервной системы, обострению хронических заболеваний, развитию анемии и другим неприятным последствиям. Не забываем и про эмоциональную сторону вопроса — питаться одним и тем же продуктом целую неделю довольно сложно. Поэтому мы решили поговорить о самой «мягкой» во всех смыслах слова монодиете — молочной.
Плюсы молочной диеты
В отличие от других монодиет, молочная диета не истощает организм, а наоборот, повышает содержание полезных элементов в крови и улучшает процесс обмена веществ. В одном стакане молока содержится до 8 граммов чистого протеина, что позволяет полностью удовлетворить потребности мышц. К тому же молоко насыщает организм кальцием, который оказывает важное влияние на процесс жиросжигания. А вот недостаток кальция может привести к тому, что человек не сможет похудеть даже при очень низкокалорийном рационе.
Продолжительность диеты
Как правило, молочная монодиета длится 7 дней. Рекомендуемое время употребления молока — с 8:00 до 20:00. В первый день нужно пить по стакану молока каждые 2 часа; во второй день — по стакану каждые 1,5 часа; третий день предполагает употребление молока по стакану каждый час; в оставшиеся четыре дня нужно пить по стакану молока каждые полчаса.
Рацион на неделю
Но не все могут придерживаться таких строгих ограничений. Можно выбрать одну из поликомпонентных диет, в основе рациона которых молочные продукты. Это может быть молочно-растительная диета или любая молочно-фруктовая диета. В этом случае примерное меню на день выглядит следующим образом:
завтрак — 1 банан, 200 мл кефира;
второй завтрак — 200 мл молока;
обед — 200 г овощного салата, заправленного йогуртом, 1 яйцо;
полдник — 100 г творога, 100 г овсянки на молоке;
ужин — 200 мл кефира, 1 яблоко.
Дополнительно в день нужно выпивать 1 л молока, разделив его на несколько приемов, и не менее 1 л чистой воды — по стакану перед каждым приемом пищи.
Противопоказания
Противопоказанием к молочной диете может стать аллергия или индивидуальная непереносимость продукта. Возможной причиной отрицательной реакции организма на молоко является наличие белка А1. В таких случаях стоит попробовать молоко, содержащее только белок А2, оно лучше усваивается и не вызывает дискомфорт в кишечнике. Важно: если ты «сидишь» на молочной монодиете, выбирай натуральное молоко только высокого качества.
Благодарим за помощь в подготовке материала Алиону Хильт — эксперта бренда «Слобода А2», чемпионку по фитнесу и «Миссис Россия».