Диетические рецепты

мжаве комбосто

Мжаве комбосто – Хрустящая капуста по-грузински!

Грузинское название этого блюда — мжаве комбосто. И в каждом районе Грузии соленую капусту готовят по-своему. Различия между капустой по-гурийски, по-кахетински, по-имеритински — в наборе зелени, состоянии свеклы (сырая или вареная) и остроте. Различают также капусту по-грузински по процессу приготовления: естественного брожения …
Приготовь селедку под шубой по-новому

Приготовь селедку под шубой по-новому

Многие из нас считают сельдь под шубой одним из центральных блюд на новогоднем столе. Как говорится, без нее и событие – не событие и праздник – не праздник. Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, «шуба» считается одним из самых оригинальных традиционных блюд.

Крем с петрушкой и груши

Крем с петрушкой и груши-это доказательство того, что петрушка не является скучным овощем. В połączaniu с грушей и жареными миндалем порадует даже самых взыскательных гурманов. Ингредиенты половину килограмма корней петрушки (примерно 5-6 штук) 2 средние груши 2 столовые ложки оливкового масла пол-литра …